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アルコールはエンプティカロリー
アルコールは高カロリーですが、その性質が普通のカロリーとは少し違います。
実は、アルコールのカロリーはエンプティカロリーといって、糖質や脂質よりも先に、最優先で熱として放出されるとされています。
お酒を飲むと、身体が熱くなったり、顔が赤くなったりしますよね。
あれは、アルコールのエンプティーカロリーが即座に熱として放出されてるんだそうです。
つまり、お酒のカロリーが高くても、アルコールのカロリー自体はそんなに気にしないでいいということになります。
もちろん、お酒はアルコールだけでできてるわけじゃありません。
お酒の原材料やあとから加えられた糖分のカロリーはそのまま吸収されちゃいます。
ただ、お酒全体のカロリーから考えると、それは微々たる量です。
特に、焼酎やジン、ウイスキーといった蒸留酒は、その原材料のカロリーもかなり少ないといえます。